11 января 2025 года в рамках взаимодействия с учреждениями образования города и района в шестой школьный день учащиеся 8-9 классов школ города и района в сопровождении мастера производственного обучения Н.В.Лохмаковой посетили предприятие общественного питания ООО «ЛОФУД» «Bistro &bar “STORIЕS”.
Су-шеф ресторана Аношко Илья и бар-леди Елизавета Беляцкая ознакомили учащихся школ с современным оборудованием, инструментами и приспособлениями которые пользуются при работе, рассказали о специфике и особенностях работы данного заведения.
Бар-леди Елизавета рассказала ребятам о том как правильно подойти к выбору будущей профессии. Продемонстрировала мастер-класс по откупориванию бутылки вина нарзаником.
Су-шеф Илья, выпускник Молодечненского государственного колледжа, объяснил ребятам некоторые нюансы работы повара, а также показал мастер -класс по приготовлению стейка.
При проведении экскурсии по цехам и залам ресторана учащиеся были впечатлены атмосферой комфортности, гостеприимства, а также профессионализмом персонала.
Мы в социальных сетях