Мастер-класс по приготовлению заварного теста "Сладости из заварного теста"

07.12.2024 В рамках взаимодействия с учреждениями образования города и района в шестой школьный день на базе учебной лаборатории приготовления горячих блюд нашего колледжа был проведен мастер-класс по приготовлению заварного теста "Сладости из заварного теста".
Для ребят была организована экскурсия по колледжу. После экскурсии участники мероприятия были приглашены на сам мастер класс.
Мастера производственного обучения Н.В.Лохмакова и С.Л.Радченко показали и рассказали, как приготовить заварное тесто . Учащиеся школ сами поучаствовали в приготовлении эклеров и профитролей. В конце мероприятия гости нашего колледжа продегустировали изделия, которые изготовили своими руками.

09.12.2024
поделиться в: