Учебная группа 233, учреждения образования «Молодечненский государственный колледж» не только занимается разделкой и выпечкой булочек, пирогов, хлебов, но и разделкой различных хлебобулочных изделий. На уроке производственного обучения учащиеся самостоятельно производили расчет рецептуры сдобных сухаре, замешивали тесто, разделывали на сухарные плиты, следили за расстойкой и выпечкой сухарных плит, раскладывали ломти сухарей на металлические листы. Производили выпечку и сушку сухарей в печах.
Мы в социальных сетях