Производственное обучение в учебной группе 212 продолжается на объектах общественного питания.
Ребята изучают приёмы и виды работ по приготовлению дрожжевого теста и изделия из него. Изучают ассортимент изделий, отрабатывают особенности формования, расстойки, выпечки, отделки, контролируют качество выполняемых работ с соблюдением безопасных методов и приёмов труда при выполнении соответствующих работ.
Мы в социальных сетях