Мастер-класс по теме "Сладости из заварного теста"

16.03.2024 В рамках взаимодействия с учреждениями образования города и района в шестой школьный день на базе учебной лаборатории приготовления горячих блюд нашего колледжа был проведен мастер-класс по теме "Сладости из заварного теста".
Мастера производственного обучения Н.В.Лохмакова и И.М.Гурневич показали и рассказали, как приготовить заварное тесто . Учащиеся школ сами поучаствовали в приготовлении эклеров и профитролей. В конце мероприятия гости нашего колледжа продегустировали изделия, которые изготовили своими руками.

18.03.2024
поделиться в: