Мастер-класс «Искусство складывания салфеток» от отделения «Общественное питание»

Согласно плану взаимодействия учреждений общего среднего образования и учреждения образования «Молодечненский государственный колледж» в колледже был проведен мастер-класс «Искусство складывания салфеток», под руководством мастера производственного обучения Варениковой Н.Р.. Были приглашены учащиеся ГУО «Средняя школа №14 г. Молодечно» и ГУО «Молодечненская средняя школа №4», для которых была проведена экскурсия по колледжу. А также ребята посетили учебную лабораторию «Зал приёма и обслуживания покупателей. Бар», где они, вместе с учителями приняли активное участие в складывании льняных салфеток, получили представление о классификации столовой посуды, приборов и столового белья для сервировки столов разной тематики. Попробовали себя в роли официантов.

07.10.2023
поделиться в: