Педагогический марафон. День мастера производственного обучения

18.04.2023

18.04.2023 состоялись мероприятия с участием мастеров производственного обучения.

В целях расширения знаний о мире профессий при организации образовательного процесса и определения профессионального будущего учащихся учреждений общего среднего образования педагогами и учащимися отделения «Общественное питание» была подготовлена серия презентаций «Я в профессии», «Кондитер», «Повар», «Пекарь», «Официант», проведены мастер-классы по приготовлению и подаче блюд, складыванию салфеток и карвингу, оформлению кондитерских изделий и выпечке бараночных изделий.

Мастера отделения «Швейное производство и торговое дело» под руководством заведующего отделением Нехвядович Ю.И. организовали и провели деловую игру «Умеем сами – научим других!» с использованием технологии коллективного взаимообучения.

Учащиеся второго курса, получающие квалификацию «Швея», подготовили вопросы для будущих продавцов. Задания были расположены на доске в виде ромашки с лепестками. По ключевым словам предлагалось составить пословицы, относящиеся к швейному делу. На завершающем этапе оценивалась практическая работа по подбору ниток и пришиванию пуговиц к изделиям.

В свою очередь продавцы предложили будущим швеям решить торговые ситуации, сложившиеся в магазинах при обслуживании покупателей, а затем попробовать работать на кассовом суммирующем аппарате и электронных весах.

В Год мира и созидания мастера производственного обучения и учащиеся отделения «Техническая эксплуатация оборудования» сделали акцент на практическую деятельность. Именно здесь учащаяся молодежь может проявить себя активно. «Украсим колледж своими руками» – под таким девизом прошло мероприятие Педагогического марафона. Учащиеся 1 курса на учебных занятиях производственного обучения изготовили металлические тяпки, учащиеся 2 курса облагородили цветники на территории колледжа и общежитий.

Организаторы отмечают, что работа по благоустройству имеет не только экологический, но и социальный характер. Важность ее несомненна в формировании трудовых и коммуникативных качеств учащихся.

поделиться в: