В учебной группе 222 прошла практическая работа по учебному предмету "Оборудование объектов общественного питания". Тема учебного занятия " Изучение устройства, принципа работы машин и механизмов для обработки мяса и рыбы". Под руководством преподавателя Гурневич Ирины Михайловны учащиеся закрепляли знания устройства, принципа работы, порядка подготовки машин к работе, правил безопасной эксплуатации, выполняли разборку, сборку рабочих частей производственной мясорубки. Каждый из учащихся самостоятельно производил сборку мясорубки, согласно инструкционной карте.
![](https://sun9-19.userapi.com/impg/AAM3Ht83Qlrf2LQwxXYhtoJWw9syaB_un1OeEQ/bQgUAg0B3EQ.jpg?size=1200x1600&quality=96&sign=8e405bc8b75ef982c644a59aaac78730&type=album)
![](https://sun9-78.userapi.com/impg/XJQHqAOHxhQRAbP2bAs1cpqj9OcEhkMWotVAnQ/iw-F_Jgy7dI.jpg?size=1200x1600&quality=96&sign=38736d128a2ea03a1a603981a51c5755&type=album)
![](https://sun9-70.userapi.com/impg/8nTQu8DL-k-0g9SFkHcdGPcvnnhiNbwcZ89EKA/prmGPYMtFP8.jpg?size=1200x1600&quality=96&sign=3990dea993217e3b14d01de75460f1c6&type=album)
![](https://sun9-49.userapi.com/impg/_4x21P9p88pSmPKOa5ISZPkw5JqmdicpZsi1Yg/Joop9N7INPc.jpg?size=1200x1600&quality=96&sign=7663699a0c100e797f84d4f1813b7322&type=album)
![](https://sun9-85.userapi.com/impg/TCBhP7AJJElNtdu70ccGAHy8M4hzWwY0733RZA/Gwjj30IUkWs.jpg?size=1200x1600&quality=96&sign=ceca10a086832fbf438f31320aa16b29&type=album)
![](https://sun9-73.userapi.com/impg/HIr4htlmYaYcD-2xVRGcMapxf2pLD4vMYGbzig/qiS3VXp5JRs.jpg?size=1200x1600&quality=96&sign=fee23274918427ed4e9e690ad843ecb8&type=album)
Мы в социальных сетях