На базе учебной лаборатории учащиеся учебной группы 239 на учебном занятие по производственному обучению освоили умения по разделке и выпечке бараночных изделий.
Учащиеся выполняли все технологические операции по приготовлению бубликов, начиная от подготовки сырья и замеса теста, и заканчивая выпечкой готовых изделий.
Мы в социальных сетях