Учебная группа 230 осваивает тему: «Приготовление печеных пирожков из дрожжевого теста с различным фаршем»

Учебная группа 230 осваивает тему: «Приготовление печеных пирожков из дрожжевого теста с различным фаршем». На уроке учащиеся самостоятельно выполняли замес теста, производи разделку теста, расстойку и выпечку. В ассортимент входили: булочка «Сметанная», «Крендель сахарный», булочка «Ароматная», «Домашняя, с повидлом и многие другие. Учащиеся Тапуть Вероника и Рабушко Яна посвятила уроку производственного обучения небольшое стихотворение.


«Снова булочки у нас!
Снова тесто «мучаем»!
То «Сметанник», то «Ватрушка»
Крендель, Сдоба, Плюшка.
Многому научимся и не будем мучиться!!!»

10.12.2020
поделиться в: