Производственное обучение в учебной группе 220

05.11.2020

Учащиеся 1 курса учебной группы 220 отработали на учебном занятии по производственному обучению тему "Приготовление полуфабрикатов из рубленной и котлетной массы мяса и птицы".
Учащиеся освоили технологию приготовления полуфабрикатов, научились формовать и укладывать их для хранения.