Занятия по производственному обучению учебной группы 239

02.06.2021

На базе учебной лаборатории учащиеся учебной группы 239 на учебном занятие по производственному обучению освоили умения по разделке и выпечке бараночных изделий.
Учащиеся выполняли все технологические операции по приготовлению бубликов, начиная от подготовки сырья и замеса теста, и заканчивая выпечкой готовых изделий.