Конкурс профессионального мастерства «College Skills» по компетенции «Хлебопечение»

19.03.2021

18.03.2021 на базе учебно-производственной мастерской булочного производства нашего колледжа состоялся конкурс профессионального мастерства «Колледжскиллс» по компетенции «Хлебопечение». Отделение «Общественное питание» представили учащиеся учебной группы №239 Грибович Анастасия, Алехнович Дарья, Станилевич Анна.

На протяжении 6 конкурсных часов участники выполняли задания различных модулей. В компетенции «Хлебопечение» изготавливали бриошь, французский багет, претцель. Оценивали выполнение работ компетентные эксперты. Не смотря на сложность модулей и строгую оценку экспертов, все участники соревнований успешно справились с заданием. Места соревнований распределились следующим образом:

Алехнович Дарья, учащаяся учебной группы №239 УО «Молодечненский государственный колледж»  – 1 место;

Грибович Анастасия, учащаяся учебной группы №239 УО «Молодечненский государственный колледж»  - 2 место;

Станилевич Анна, учащаяся учебной группы №239 УО «Молодечненский государственный колледж»  - 2 место.

Поздравляем всех участников конкурса.

ЖЕЛАЕМ ВСЕМ УСПЕХОВ И ТВОРЧЕСКИХ ПОБЕД!!!