Урок производственного обучения в форме игры «БРЕЙН-РИНГ»

25.11.2016 в группе 246Т прошел урок производственного обучения в форме игры «БРЕЙН-РИНГ». Учащиеся разделены на 4 команды, которые должны были придумать название и девиз. Мастерами производственного обучения составлены вопросы по изученным темам: «Ассортимент буфетной продукции», «Приготовление безалкогольных коктейлей и напитков», «Меню, столовая и барная посуда, столовые приборы». Учащиеся отвечали на вопросы, а завершающим этапом стало приготовление коктейля и его презентация.

Добавить комментарий