Турнир кондитерского искусства «CandyBattle»

11.03.2017 в «Президент-отель» г.Минска прошел турнир кондитерского искусства «CandyBattle». Наше учреждение образования и Минскую область представила учащаяся 1 курса учебной группы 236 Бурак Кристина.

На суд жюри были вынесены художественные работы в двух номинациях: «Пастилаж» и «Сахарные цветы». Работа из пастилажа «Дорога цветов» была выполнена с использованием различных техник лепки. Букет из сахарных цветов «Классика снова в моде» состоял из лилий «Касабланка», роз флорибунда «Опал», альстромерий, космеи «Пикоти» веток фрезии, хризантем и калл.

Из 46 участников, представленные Кристиной работы, выделялись яркостью и необычной формой.

Формат мероприятия носил соревновательный характер. Участвуя в турнире, Кристина получила бесценный опыт, пообщалась с лучшими кондитерами-профессионалами, увидела инновационные технологии в кондитерском производстве. В результате, диплом участника кондитерского турнира «CandyBattle», занял почетное место в копилке достижений нашего колледжа.

Добавить комментарий