Открытие новой квалификации в отделении «Общественное питание»

В отделении «Общественное питание» в будущем учебном году появится новая квалификация «Повар детского питания» специальности «Общественное питание».

На вопрос, что важнее всего на свете,  каждая заботливая мама ответит: самое дорогое — это здоровье ее малыша. А самочувствие и настроение ребенка наполовину зависят от питания.

obed

Приготовить вкусно — это еще полдела, а приготовить  вкусно и полезно — вот это мастерство. Овладеть навыками приготовления блюд детского, лечебного и санаторного питания  научат в нашем колледже мастера производственного обучения.

obshepit

Повар для детей должен быть добрым художником. Вся  доброта от детей и для детей. Воспитатель даёт детям необходимые знания и навыки, а повар – здоровье. В этом – вся особенность повара детского питания. Ведь зачастую здоровье ребёнка больше зависит от повара, а не от врача. Мы знаем, что самое лучшее лекарство – это качественно приготовленные завтрак, обед и ужин.

obshepit2

Чем же отличается обыкновенный повар от повара детского питания? Оказывается, что не все блюда, что так любим мы, взрослые, усваиваются детским организмом. Здесь не используют специи, ограничена соль, многие блюда готовятся в протертом виде.  Все эти тонкости, что можно, а что нельзя, узкий специалист в области питания знает,  как никто другой. Да и то, что вкусно и полезно, капризный малыш не всегда будет есть. В таких случаях нужен особый подход.

deti

Правильная организация питания детей с первых дней их жизни с учетом возрастных потребностей и индивидуальных особенностей определяет развитие здорового ребенка. Поэтому так велика роль повара в пищеблоке детского учреждения — ведь приготовляя пищу, он должен учитывать не только повседневные нужды организма ребенка, но и его потребности, связанные с ростом, развитием и совершенствованием физиологических процессов.

С каждым годом количество новых профессий все увеличивается. Рынок труда меняется очень быстро. Освоение квалификации «ПОВАР ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ» сделает вас ценным специалистом, востребованным  в любой отрасли: в школах, больницах, детских садах и санаториях. После окончания учебы всем  выпускникам гарантируется предоставление   рабочего места.

Добавить комментарий