К мастерству через творчество.

Давно известно, что ничто так не развивает творческий потенциал учащихся, как совместная продуктивная деятельность. Такой подход очень важен при обучении учащихся, будущих кондитеров. На уроках спецтехнологии при изучении темы «Приготовление украшений для пирожных и тортов» необходимо не только получить первичные навыки приготовления кремов, но и научиться изготавливать несложные украшения. Учащиеся группы №234  с удовольствием реализовывали свои идеи путём рисования белковым кремом по заготовленным шаблонам.

Добавить комментарий